LE MIE FOTO

martedì 21 febbraio 2023

E sono 60

 Ci sono persone che capisci subito che riusciranno a migliorarti. E lei è una di queste! Sono davvero felice di avere, in qualche modo, contribuito a rendere speciale un compleanno a cifra tonda. 

A te cara amica mia! sei la prima persona che vede le mie torte. Ormai è diventata un'abitudine condividerle prima di tutto con te. E è stato complicato non inviarti la foto della torta del tuo compleanno prima del tempo. Ma la nostra è diventata una fantastica condivisione non solo di torte e pasticceria ma di affetto, di amicizia, di sentimenti.

Riflettevo che per contare le persone a cui mi lega un profondo sentimento di amicizia avanzano le dita di una mano. Ma tu sei una di quelle.

A causa del covid ho rischiato di non poter festeggiare con te... Ma sono stata fortunata e con tutto il cuore ti ho potuto fare la torta promessa da tempo. Una millefoglie farcita con crema pasticcera e crema al pistacchio e decorata con wafer paper e rice paper e l'altra decorata con panna. Auguroni Milenaaaa!!!!








lunedì 20 febbraio 2023

Auguri

Auguri Mà.
Come vorrei potertelo dire ancora!
Come vorrei portarti un regalo e farti una torta. Sai, ci sono giorni in cui manchi più di altri.
In realtà manchi sempre....
Ti vorrei raccontare un sacco di cose. Dei successi dei figli che riempiono la vita. Delle nuove amicizie, di nuovi arrivi e di qualche partenza. Ti vorrei raccontare i miei sogni e se qualche volta sbaglio strada o non so che direzione prendere. Le mie paure, per essere rassiciurata. Vorrei sentirti dire quello che mi dicevi sempre: "a tutto c'è rimedio". Vorrei sapere come festeggi il tuo compleanno lassù. Se farai le fettuccine per tutti o se finalmente ti riposerai... Qualsiasi cosa starai facendo adesso, guarda un momento giù. Sono qui. Fammi un sorriso. Buon compleanno Mà! Oggi sarebbero stati 94💘